Nel cuore della città eterna
Situato all’interno dell’Hotel 5 stelle lusso Sina Bernini Bristol, in Piazza Barberini, il Vizio Roma, accoglie i sui ospiti per una esperienza all’insegna del lusso.
Ristorante
il Vizio Roma
L'eccellenza del sushi e la cucina italiana contemporanea
Lobby Bar & Terrazza
Possibilità di accomodarsi nella luminosa terrazza panoramica posta all’ottavo piano, godendo dell’impareggiabile vista su Roma o presso il Lobby bar.
Gli ambienti, sono stati completamente rinnovati e si caratterizzano per il design elegante e moderno.
Sushi
Il sushi più tradizionale dello Chef giapponese Nagano Tetsuo, incontra lo stile contaminato che caratterizza Il Vizio.
La selezione delle migliori materie prime, fresche e stagionali, si sposa con tecniche innovative dando vita ad un sushi di altissima qualità.
La proposta di sushi e crudo è disponibile tutti i giorni a pranzo e a cena.
Cucina Mediterranea
Il menu di cucina mediterranea è affidato allo Chef capitolino Andrea Marella, che ogni giorno porta in tavola piatti dai sapori ricercati che si fondono con specialità che richiamano la tradizione romana.