Due anime, due proposte che si integrano nella loro contemporaneità per un’offerta gastronomica in grado di soddisfare i palati più curiosi.
La cifra stilistica dello Chef Marco Gargaglia è inconfondibile: materie prime sensazionali, autentiche e stagionali che chiedono solo di essere valorizzate; tecnica capace di esaltare i sapori, l’eleganza e l’armonia di ogni piatto.